Bression-Lourdeaux
Tradition, Blanc de noirs, Brut
La Cuvée Tradition est un Blanc de noirs, c'est-à-dire un champagne élaboré exclusivement avec des raisins rouges à chair blanche, en l'occurence le Meunier, ou Pinot meunier, qui lui donne sa rondeur et un fruité très agréable.
Champagne classique idéal pour un apéritif ou un repas léger.
Domaine certifié HVE
Assemblage
95% Meunier
5% Pinot noir
Dosage
8 gr/L
Vieillissement en cave
Minimum de 3 ans
Robe
Or pâle
Nez & palais
Nez classique et fin suggérant les fruits rouges et la brioche. En bouche, l'attaque est fraîche et prolongée avec un équilibre agréable entre douceur et légère acidité, avec des saveurs subtiles de fruits rouges.
Accord mets & vins
Apéritif, viande, fromage
Origine
Vallée de la Marne, Champagne, France
