{"product_id":"waris-hubert-estence-premier-cru-extra-brut-millesime-bio-copy","title":"Waris Hubert, \"Les hauts Boquets\", Premier cru, Extra brut, Millésime, Bio, sans sulfite","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\"Les hauts Boquets\" signifie \u003cem\u003epetit bois\u003c\/em\u003e et désigne la parcelle de vignes de 40 ans d'âge dont est issue cette cuvée. Délibérément créé sans adjonction de sulfite, et tiré en extra-brut, ce champagne laisse entièrement au fruit la possibilité d'exprimer ses qualités ainsi que les propriétés de son sol. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e4.2 gr\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement en cave\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnviron 2 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eJaune pâle avec reflets verdâtres\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Nez \u0026amp; palais\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNez floral légèrement iodé avec suggestions d'agrumes et pommes vertes. En bouche il révèle son caractère soyeux et souple et tout de même frais, minéral et vivifiant. Belle longueur d'arômes d'agrumes et fruits jeunes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoissons, Fruits de mer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCôte des Blancs, Champagne, France\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56768407273858,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/0600\/9266\/files\/ChampagneWaris-Hubert-CUVEESANSSULFITE_121fd1c8-946e-44e7-b09e-9d991711d9b4.png?v=1784107722","url":"https:\/\/stahel-champagne.com\/products\/waris-hubert-estence-premier-cru-extra-brut-millesime-bio-copy","provider":"Stahel champagnes","version":"1.0","type":"link"}